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Feinstes Futter für Bauch und Kopf

55 Rezepte, 25 Reportagen, 35 Charaktere: „Kiezküche St. Pauli – You’ll never cook alone“ ist viel mehr als ein Kochbuch. Ein bunter Mix aus Reportagen, Portraits, Bildstrecken und Kochrezepten zeigt, was unser Viertel auch kulinarisch so spannend macht.

Auf 200 Seiten werden Geschichten von den ersten Italienern, den letzten Elbfischern, echter Handarbeit sowie bekannten und unbekannten Persönlichkeiten erzählt. Außerdem verrät das  Buch, wie Torre seine Pizza am liebsten isst, wie sich Lelle und Egi beim Kneipenquiz im „Crazy Horst“ schlagen und wie unser Verein zum „most Rock’n’Roll Club in the world“ wurde.

Neun Kapitel, darunter Kiezlegenden, Weltklasse, Hinter die Binde und Katerfrühstück, enthalten Rezepte wie Rumpel-Pumpel Matjes, Besoffener Hahn mit würziger Astra-Marinade, Bloody Mary mit Rollmops im Sturm und ausgefallene Drinks wie Puffreise mit scharfer Reaktion. Im Kapitel Schlusspfiff treffen unsere Lieblingsvereine im Rezept St. Pauli meets Celtic in süßer Form aufeinander. Außerdem zeigt das Kochbuch, wer die besten Mexikaner und Cocktails mixt und wo mit besonders viel Fantasie und Liebe gekocht, gebacken und zubereitet wird. Alle Rezepte stammen von Chefkoch Sven Langanke, dessen Herz seit vielen Jahren für unseren Verein schlägt.

„Kiezküche St. Pauli“ gibt es ab sofort zum Preis von 29,90 Euro in unseren Fanshops zu kaufen. Aktuelle Infos und Hintergrundgeschichten zum Buch bietet die Website zum Buch: www.kiezkueche.com.

 

Feinste Häppchen für Bauch und Ohren

Am Sonnabend (12.4.) wird im Fanshop auf der Reeperbahn live gekocht. Es gibt sowohl feste als auch flüssige Nahrung zum Probieren: Currywurst und Astra-Bowle aus dem Buch, außerdem leckeren Wein von Tvino. Für Ohrenschmaus aus der Dose sorgt DJ Fleisch und Beavy Kidd. Los geht’s ab 16 Uhr. Vor dem Heimspiel am Freitag (11.4.) schenken Sven Langanke und sein Team Astra-Bowle vor dem Fanshop am Millerntor aus.

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